📚 文末，为你解锁400道家常食谱，让你的餐桌不再单调。

😋 让你一试成瘾的蒜香炸排骨，做法简单，美味到爆炸！

👩‍🍳 400道家常菜谱，赶紧收藏，让你在厨房自信满满！

🍽️ 食材：排骨1斤、蒜末2勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉少许、盐半勺、玉米淀粉2大勺、油

👩‍🍳 烹饪步骤：1️⃣ 排骨洗净后加入蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐，拌匀腌制1小时。

2️⃣ 腌好后加入淀粉拌匀，热锅倒油，待油温6成热时放入排骨，小火炸至微黄后捞出，再复炸45秒，控油完成。